Фиолетовый шен 162

Новый фиолетовый шен. Что значит «фиолетовый»? Это значит, что чайные листья, который пошли на приготовление сырья для этого чая – фиолетовые. Как базилик, который есть и зеленый, и фиолетовый. Вот и у чая так бывает. Только это

Читать далее

Шу Чжуан Ча Хайвань 2012

Второй кирпичик «Лао Тун Чжи» от фабрики Хайвань – от 2012 года, немного помоложе своего товарища, о котором мы писали в предыдущем посте. У него стильная и элегантная упаковка. Вот, посмотрите сами на фото. Мы его пока

Читать далее

Шу Чжуан Ча Хайвань 2006

У фабрики Хайвань три зарегистрированные марки: «Хайвань», «Цзяцзя» и «Лао Тун Чжи» («Старый товарищ»). И вот как раз эти «Старые товарищи» у нас есть. Два кирпичика прессованного пуэра шу. В очень похожей упаковке, но все же немного

Читать далее

Дянь Хун 160

Знакомство с каждым типом чаёв хорошо начинать с недорогого, но достаточно хорошего и типичного представителя, к более изысканным можно перейти потом. 160 – такой «базовый» дянь хун. Мягкий, округлый, аромат с цветочными и чуть сливочными оттенками. Бодрит

Читать далее

Дянь Хун с жасмином 143

И странное — дянь хун с жасмином. Такой… Как молодое вино, когда пьёшь, градусы не чувствуются, а потом раз — и всё. Жасминовые цветочки кладут обычно в зелёный чай, и красный с жасмином кажется тоже таким лёгким

Читать далее

Дянь Хун 133

Очень красивый дянь хун из «мокротравных». Большие длинные «чаины» — верхние пушистые листочки вместе с маленьким кусочком растущего стебля. Не очень удобно запихивать их в чайник (слово «сыпать» тут не подходит совсем, если ваш чайник не похож

Читать далее

Дянь Хун 58 92

Для Дянь Хуна 58 характерны очень длинные чаинки. Листья скручены только вдоль, не свиты улитками. У Дянь Хуна Цзинь Я, например, тоже длинные чаины, но у 58 длиннее.Аромат тёплый, цветочки, травы, летний луг. Ничего резкого, ничего экзотического,

Читать далее