Зеленый чай 161

Зелёный чай из провинции Шаньдун осеннего сбора. Не такой взрывной-цветочный, какими бывают зелёные чаи. Мягкий, чуть сладковатый, немного даже со сливочными оттенками вкуса. Аромат цветочный, лёгкий, как облако, долетающее с цветущих яблонь, груш, вишен и слив.

Читать далее

Да Хун Пао 148

Ещё один Да Хун Пао, Большой красный халат. Сильно ферментированный улун с гор У И Шань. Да Хун Пао легко узнаваем, но халат халату рознь 🙂 Например, этот чай пахнет дымом из свежезатопленной бани, с легким привкусом

Читать далее

Цзинь Цзюн Мей 174

Вот, например, Цзинь Цзюнь Мей номер 174, в красной шестиугольной банке (она сама по себе уже красивая). Листики у этого чая темные, золотистых совсем немного, но местами встречаются. Настой получается светлый, сладковатый и легкий, совсем не терпкий,

Читать далее

Дянь Хун 58 92

Для Дянь Хуна 58 характерны очень длинные чаинки. Листья скручены только вдоль, не свиты улитками. У Дянь Хуна Цзинь Я, например, тоже длинные чаины, но у 58 длиннее.Аромат тёплый, цветочки, травы, летний луг. Ничего резкого, ничего экзотического,

Читать далее

Дянь Хун 58 100

Дянь Хун номер 58. Это не номер в нашем магазине, а сорт чая. Когда Королева Елизавета II посещала Китай, ее угощали чаем, Дянь Хуном 1958 года. Королеве чай понравился, и его стали поставлять ко двору. С тех

Читать далее

Дягилевый мёд

У нас теперь не только чай, но и мёд. Алтайский, есть дягилевый, васильковый горный и из предгорий разнотравный. И одна баночка сот. Фасуют в Москве честные и ответственные люди, всё, что написано на банках с мёдом —

Читать далее