Да Хун Пао 146

Ноябрь — самое подходящее время для знакомства с Да Хун Пао, сильноферментированным улуном из северной Фуцзяни, из того самого места, где расположены знаменитые горы У И. Говорят, горы так назвали в честь двух сыновей мудреца Пэн Цзу,

Читать далее

Да Хун Пао 148

Ещё один Да Хун Пао, Большой красный халат. Сильно ферментированный улун с гор У И Шань. Да Хун Пао легко узнаваем, но халат халату рознь 🙂 Например, этот чай пахнет дымом из свежезатопленной бани, с легким привкусом

Читать далее

Да Хун Пао 45

Большой красивый блин с драконом и фениксом на лицевой стороне и надписями на задней. Чайная картина🙂 У нас для нее и подставка есть. Можно поставить и любоваться. Но лучше все же его пить.Прессовка блина очень плотная. Настой

Читать далее

Да Хун Пао 28

Вчера был первый снег, наступают холода. И сегодня с утра первый чай — Да Хун Пао. Запечённый улун из провинции Фуцзянь. Мы нарочно нашли совсем недорогой Да Хун Пао. Всегда интересно, можно ли за небольшие деньги купить

Читать далее