Люй Ча 187

Демократичный недорогой чай на каждый день. Светлая прозрачная заварка желтого цвета с легким зеленоватым оттенком. Вкус мягкий, сдержанный. Терпкость чувствуется сразу, во вторую очередь проявляется характерный для зеленых чаев вкус, появляющийся после обжарки чая (его термически обрабатывают, чтобы остановить ферментацию). Сладости нет совсем. В самую последнюю очередь, в послевкусии, прорезается легкий холодок. Если вы не любите горький привкус, стоит сливать воду почти сразу, через полминуты-минуту. Короткими проливами можно заваривать до 3-4 раз.